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附件：URS
| 编号 | 项目 | 要求内容 | 必须/期望 |
| URS** | 设备工艺或性能要求 | 设备名称：包子机 数量：1台 设备主要结构或配置：馅斗、面斗、成型刀盘、输送带、控制面板、万向轮。 主要参数； 1.型号：全自动型 2.其他参数：电源电压**V、功率≥2.4KW、实际产出效率0-**个/小时、制品规格**-**g/个（包含此范围即可）、机身材质不锈钢、**褶成型刀盘、包子肉馅为绞肉机制作。 主要运行工况：接通电源(必须有接地保护)开启各部开关让机器空运转。试做时，先开启成型开关，然后开启调节面泵开关，将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时，然后调节供馅节按钮，按要求比例做出面皮的分量。开启馅泵开关，将馅投入馅斗内，让馅从机头走出，直至馅充满馅泵。当含馅面柱经模盘成形，变成完整包子时，通过调节(供馅调节)，使包子达到要求的大小和皮馅的比例。 物料的性质：食品食材 | 必须 |
| URS** | 安全要求 | 1.设备传动部位应有必要的安全保护措施，防止人员受到伤害。 2.设备任何部位不能有锋利的边缘和尖角。 3.设备异常断电后，来电时需要人为操作设备才能运行。 4.设备自身安全防护装置齐全完好。 | 必须 |
| URS** | 安装区域及位置要求 | ?厂房内□厂房外 □非防爆区□防爆区 防爆等级ExdⅡBT4 | 必须 |
| URS** | 安装环境要求 | ?非洁净区□洁净区 洁净等级 D级 安装空间：3m2m3m（长宽高） 温度范围：5-**℃ | 必须 |
| URS** | 电力要求 | 1.甲供配电为**V **Hz，乙方设备需匹配。 2.是否需乙方提供控制柜：□是 ?否 | 必须 |
| URS** | 设施/公用系统 | —— | —— |
| URS** | 外观及材质要求 | 1.是否要求设备表面涂层色彩：□是 ?否 2.是否要求设备表面粗糙度：□是 ?否 3.材质要求：设备机身主体为不锈钢 | 必须 |
| URS** | 技术要求 | 1.包子成品不能破损。 2.包子成品要严实，不能散花。 | 必须 |
| URS** | 控制系统要求 | —— | —— |
| URS** | 仪表要求 | 设备所配备的仪表应使用公制单位，易于测试和校正，符合相应的国家标准及行业安全规范。 | 必须 |
| URS** | 清洁要求 | 1.设备表面及内部便于清洁，物料接触处无死角。 2.设备内部需清洁的部位拆卸清洗方便。 | 必须 |
| URS** | 润滑剂要求 | 设备是否需加润滑剂：?是 □否 润滑剂类型：?食品级□普通 设备所使用的润滑剂不可与产品进行接触。 | 必须 |
| URS** | 文件要求 | 1.乙方需编制资料交接清单，双方交接人员确认签字。 2.乙方需提供2份纸版资料和1份电子版资料。 3.乙方需提供资料明细： ?使用说明书 ?维护保养手册 ?报警清单和处理办法 ?外形图（含安装尺寸和要求） □备件清单和标注对应位置的图纸 □电气原理图和接线图 □验证相关材料见URS** □程序备份 ?其他：设备出厂合格证 | 必须 |
| URS** | 设备转运要求 | 1.乙方需将设备运输至甲方指定地点，应使用可靠的包装形式以保证设备运输安全，设备到货拆箱时乙方必须陪同甲方人员进行拆箱,如乙方授权甲方自行拆箱,拆箱后如发现机器及零配件有任何损坏、缺少，乙方应负全责不得推诿。 2.设备卸车职责：?甲方□乙方 3.设备吊运至安装位置职责：?甲方□乙方 4.设备安装职责： □甲方（乙方指导）?乙方 5.分体设备现场组装职责： □甲方（乙方指导）?乙方 6.一次线（配电室到现场控制柜）安装职责（材料甲供）： ?甲方□乙方 7.二次线（现场控制柜到设备）安装职责（材料甲/乙供）： □甲方（乙方指导）?乙方 8.设备调试职责： ?乙方将设备调试运行正常后交付甲方。 □乙方指导甲方进行设备调试直至运行正常。 9.是否需乙方协同甲方进行产品试生产，能够连续稳定生产（3批）合格产品。 ?是 □否 **.乙方负责对技术管理人员、操作人员基本知识的培训，乙方需编制培训记录，被培训人员需签字确认。 | 必须 |
| URS** | 验证/确认需求 | —— | —— |
| URS** | 服务与维护 | 1.设备质保期自终验收合格后算起**个月。 2.质保期内，乙方接到甲方通知后**小时内到达现场，免费为甲方维修设备，由于质量原因损坏的零部件应免费更换。 3.乙方需提供可满足一年设备运行需要的易损零部件及零部件清单（包括报价）。 | 必须 |
| URS** | 供应商确认 | 供应商对URS各项目要求能否满足予以确认。 | 必须 |
| URS** | 节能环保要求 | —— | —— |
